Adri Vicente Junior é entrevistado pelo jornal O Estado de S. Paulo

O diretor da Food Service Company, Adri Vicente Junior foi entrevistado pelo caderno PME- Pequenas e Médias Empresas, do jornal O Estado de S. Paulo, em reportagem sobre o crescimento do mercado de doces.
Vicente Junior afirmou que a diversificação das lembrancinhas de fim de ano é um dos fatores principais para o aumento no faturamento das empresas de doces, assim como as festas corporativas são um nicho de ação em que os fornecedores estão aproveitando para ampliar seus negócios. “Os eventos servem para aumentar o raio de ação da empresa, que de outra forma ficaria restrita a um bairro ou a uma região. Dificilmente alguém vem de longe para comer o seu doce”, explica o diretor da Food Service.
A Atelier de Imagem e Comunicação é responsável pela assessoria de imprensa da Food Service Company.
O Estado de S. Paulo - PME - 22.10.2014

Diretor da Food Service Company é entrevistado pelo UOL

O site de notícias UOL publicou nesta quarta-feira, 3 de setembro, duas matérias sobre empreendedores brasileiros que estão investindo em lojas especializadas em doces típicos americanos. Adri Vicente Jr, diretor da Food Service Company, empresa de planejamento, concepção e execução de empreendimentos gastronômicos, concedeu entrevista à reportagem.
Na matéria que traz como destaque uma loja que vende “sanduíches” de cookies com sorvete, Adri Vicente alerta sobre as dificuldades enfrentadas pelos empreendedores, como, por exemplo, os estabelecimentos concorrentes já conhecidos no mercado. “Se essas redes começarem a oferecer o ‘sanduíche’ com cookies também, a concorrência ficará muito mais difícil, pois os sorvetes delas já passaram pela aprovação do público”, explica Vicente Jr.
Para os brasileiros que estão investindo em doces americanos, o diretor da Food Service Company dá uma dica. “Se o empresário diz que a receita dele é a original dos Estados Unidos, ele tem de cumprir. Hoje, as pessoas estão viajando mais. Se o produto não for igual ao que elas consumiram lá fora, haverá um impacto negativo para o negócio”, afirma o consultor gastronômico.
A Atelier de Imagem e Comunicação é responsável pela assessoria de imprensa da Food Service Company.
Confira as reportagens na íntegra aqui e aqui.
UOL Economia - 03.09.2014 - CAPA SITE

Food Service Company é destaque de página inteira no Estadão

O diretor da Food Service Company, Adri Vicente Junior, está em reportagem de página inteira na edição de 27 de março do jornal O Estado de S. Paulo. Publicada no caderno Pequenas e Médias Empresas (PME), a matéria aborda diferenças entre pizzarias e cantinas na cidade de São Paulo.

Segundo Vicente Junior, “enquanto a pizzaria exige do empreendedor investimentos e uma busca constante por inovação (tanto na gestão quanto na concepção do cardápio), a cantina, pelo menos da cozinha para fora, demanda o apego fiel às tradições, que vão do clima de festa regado a vinho e canções típicas até o atendimento personalizado e informal feito pelo dono na porta de entrada”.

A reportagem, veiculada também no Estadao.com, destaca a Food Service Company como consultora de restaurantes, divulgando também dados de investimentos financeiro para o lançamento de um delivery de pizzaria.

estadao
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