Adri Vicente Jr. é destaque no Paladar de Alta Performance

Adri Vicente Jr., diretor da Food Service Company, foi um dos palestrantes do Paladar de Alta Performace 2016, evento que reuniu profissionais do setor gastronômico para a troca de experiências no auditório do Museu da Imagem e do Som (MIS). A Atelier de Imagem e Comunicação é responsável pela divulgação da Food Service Company na mídia.
Com muito bom humor, Adri relatou suas experiências durante a apresentação. Sobre a crise que nosso país enfrenta, o consultor gastronômico lembrou que diversas marcas já passaram por transformações para se manter em atividade e prosperar. “Crises precisam ser vistas como oportunidades. Analise o cenário com cautela, corte quando precisar, não perca o foco na qualidade e siga e em frente”, comentou otimista.
Esta foi a 2ª edição do Paladar de Alta Performance, curso de capacitação voltada para profissionais e ministrado por grandes nomes do mercado, com palestras e apresentações para troca de experiências. No palco, os participantes ensinaram truques, segredos e deram dicas de como melhorar o desempenho das empresas do ramo, ajudando e aconselhando a plateia.
Adri Vicente Jr. - O Estado de S. Paulo - 30.06.2016 - Adri
Adri Vicente Jr. - O Estado de S. Paulo - 30.06.2016

Adri Vicente Jr. é condecorado como Primeiro Comendador Executivo da Ordem da Gastronomia

Ontem, Adri Vicente Jr., diretor da Food Service Company, foi condecorado como o Primeiro Comendador Executivo da Ordem da Gastronomia pelo Centro de Integração Cultural e Empresarial de São Paulo (CICESP), no Palácio Anchieta, sede da Câmara Municipal de São Paulo. Segundo o presidente da CICESP, o Com. Regino Barros, Adri Vicente é indiscutivelmente um dos maiores profissionais, um profundo conhecedor deste segmento.
Estiveram presentes no evento o vereador Netinho de Paula, o embaixador da Angola, Nelson Manuel Cosme, a apresentadora Palmirinha Onofre, o chefe de cozinha Olivier Anquier e a cantora Adriana Calcanhotto. “Hoje estamos comemorando o dia da gastronomia e da hotelaria. Nada melhor do que estar entre os mais renomados chefes do país. Além de nossos chefes especiais, temos aqui uma seleção dos maiores educadores, que pesquisam, buscam referencias para harmonizar a alimentação, as bebidas, para proporcionar o bem estar”, disse o vereador.
Também foram premiadas diversas empresas, chefes de cozinhas e o Instituto Chefs Especiais, que tem como missão facilitar a autonomia de pessoas com Síndrome de Down e inseri-las na vida e na sociedade como referência, qualidade e inspiração através da gastronomia.

Diretor da Food Service Company, Adri Vicente Jr., é fonte para matéria de empreendedorismo da UOL

Adri Vicente Jr., diretor da consultoria Food Service Company, é entrevistado em matéria sobre empreendedorismo na UOL. Para a reportagem intitulada “Hamburguerias de garagem são opção de quem tem pouco dinheiro para investir“, Vicente Jr. comenta sobre a expansão das hamburguerias de garagem, que pode prejudicar a imagem inicial do negócio.
“Conforme a demanda aumentar, os clientes vão reclamar que o espaço está pequeno. A expansão tem de manter as características originais do negócio. Se o ponto mudar para um espaço mega confortável e sofisticado pode perder a identidade que havia criado com o público”, afirma o diretor.
A Atelier de Imagem e Comunicação é responsável pela divulgação da Food Service Company na mídia.
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