Food ganha espaço no jornal Empresas & Negócios

A edição de 14 de fevereiro do jornal Empresas & Negócios trouxe como destaque uma matéria com a Food Service Company, empresa pioneira no Brasil de planejamento e consultoria na área de gastronomia. A reportagem, com mais de meia página, aborda os 10 mandamentos para um empreendimento não fechar em 6 meses, dicas dadas pelo diretor da empresa, Adri Vicente Junior.
O especialista foca nos procedimentos a serem feitos antes e depois da abertura do restaurante. “Os dois momentos merecem atenção. Há ações a serem iniciadas antes da abertura das portas. Mas, claro, é preciso uma série de preocupações quando o atendimento começa”, diz.